Een paar van de voedingsmiddelen die vroeger typisch als voedsel voor de armen te boek stonden: boekweit, schorseneren, pastinaken, aardperen, rogge, peulvruchten/bonen. Je leest er alles over in dit recept.
Een lust voor je oog en smaakpapillen, dit brood met pompoen als hoofdingrediënt. Ik maakte dit brood met de Broodmix, het veldbonenmeel en de pompoenpitten van Zonnespelt.
Wat vind je van een vega Thaise curry met jackfruit? De makkelijkste curry om zelf te maken, want de curry zit kant-en-klaar in een pot.
Een heerlijke en Gezonde tapenade!
‘Boer’gondisch duurzaam tafelen.
KlantenService